当百大哥字号的经典滋味遇上世代相传的非遗身手,会碰撞出怎样的火花?近日,石泉路街说念妇联联袂石泉“家+书屋”与中华老字号“悦来芳”,共同举办“东说念主民城市·2025年儿童友好步履周”之“非遗滋味,童手相传”系列专场步履。步履通过丰富多元的互动体验,将“家校社”协同育东说念主持念化为纯真试验,共同为孩子们营造安全、包容、充满援手感的成长环境。
首创于上世纪20年代的“悦来芳”,是承载几代上海东说念主味蕾顾虑的中华老字号。其食物制作工艺已被列入“普陀区非物资文化遗产名录”。在褭褭糕香中,悦来芳的师父为洵阳中学的孩子们讲述糕点背后的故事,铺开一幅历史与身手交汇的画卷。在师父的疏导下,孩子们亲手体验揉抓、称重、喷油、脱模等工序,一步步复刻承载百年顾虑的传统糕点。当成型的绿豆糕整皆胪列,雕花良好,印着“平坦大路”“异日可期”的传话时,孩子们纷纷举起作品相互展示,脸上飘溢着欢跃与自爱。步履尾声,众人一同回味亲手制作的传统厚味,就业的甘甜与文化的馨香交汇,唇齿留香之余,更传递出亲手创造的好意思好与来自传统文化的深情道贺。

而在“柿柿如意”饼干制作步履中,手作则成为了传递家庭栽种温度的纽带,吉利寓意点亮亲子时光。师父密致教会饼干的食材配比与方法妙技,从揉匀面团到压模塑形,从收场烘烤温度到静待香气敷裕,每个要害都耐烦疏导。步履现场,黄油的甜香与亲子间的剖析交汇:年幼的孩子在父母手把手的陪同中揉出幸福的形式,稍大少许的孩子则专注独赶快完成每一步,俨然千里稳的小小烘焙师。当香气从烤箱传出,一个个金黄饱胀的“柿子”饼干呈当今目前,孩子们脸上写满建树感,家长眼中流淌着欣忭。这份共同创造的甘好意思,不仅寄托着“事事如意”的好意思好祝愿,更成为相连家庭、社区与成长的一份谦恭图章。

这次步履不仅让亲子家庭在脱手试验中体验了烘焙乐趣、增进了热枕交流,更将“家+书屋”家庭栽种新空间的理念落到实处,鼓吹家庭栽种场景从家庭蔓延至社区。街说念妇联与“家+书屋”以“手作”为桥梁,搭建起社区、家庭与学校互动交流的平台,进一步丰富了家庭栽种的形式与内涵天元证券--致力于打造全国领先实盘配资平台!,为构建社区儿童友好成长环境注入谦恭力量。
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